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<可點圖放大鑑賞>
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樹葡萄
昨天吃了"樹葡萄"...
滋味還不賴呦~~~一點酸味都沒有
而且還有淡淡的牛奶香味...
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昨天吃了"樹葡萄"...
滋味還不賴呦~~~一點酸味都沒有
而且還有淡淡的牛奶香味...
不過...種子很怪
查了一些相關的資料~~~
有興趣的瞧瞧吧!
樹葡萄又名「嘉寶果」，屬桃金孃科，與蕃石榴同種，原產地是南美的巴西，
民國五十一年引進台灣，但種植十分不容易，種子要埋入地下十五年後才會萌芽，
再經十五年後才能結果收成。
樹葡萄種植不需要農藥，一年可收獲四次，但以每年3-4月及8-10月春秋二季所結的果實最甜美。
結果前先開白色的小花，花謝後結成綠色的生果，之後再逐漸轉為黑色的熟果，
果實轉黑之後就可以採摘且可生吃，平均甜度為十三至十七度。
目前在嘉義縣、彰化縣、南投縣一帶都有人種植，產量不算很多。
果肉含水分、維他命C、鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、
維他命B1、菸鹼酸、脂肪、蛋白質…等15種以上的營養成份，
可健身補氣，對眼睛的維護尤其具有功效。
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